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银鱼萝卜丝的做法步骤

1.银鱼冷水泡软即可。

2.备好白萝卜丝，红椒丝及姜蒜。

3.锅内烧热油，炒香姜蒜。

4.下红椒丝炒香。

5.放入银鱼略炒。

6.加入白萝卜丝，盐翻炒。

7.萝卜炒软后加入开水。

8.盖上锅盖略煮熟，即可。